Vidste du, at der er visse fødevarer, som fremprovokerer sult og spisning hos dig? At der er nogle fødevarer, som ved deres blotte åsyn, duft eller sågar bare tankemæssig forestilling gør, at dine tænder løber i vand?
Også selvom du slet ikke er tilnærmelsesvis sulten? Altså selvom du måske lige har spist.

Det kan være, at du er ude at handle og ser en bestemt type fødevare. Det kan f.eks. være for et par måneder tilbage, hvor butikkerne fik julekagerne frem. Første gang du så, at de nu havde brunkager fremme, så fik du virkelig lyst til brunkager. Eller at din partner er ved at lave din yndlingsret til aftensmad, og før var du ikke sulten, men nu hvor du opdagede, at det var det, der stod på menuen, blev du meget sulten. Eller din veninde og du er ude at gå en tur, og så kommer I forbi en café, I sætter jer og ser, at de har den lækre, kvalitetsvarme Valrhona-chokolade med ægte flødeskum, og nu vil du have en. Eller din yndlingssalat, for det kan sagtens være sunde varer.

Essensen er, at det er fødevarer, der igangsætter sult og spisning hos dig – det er fødevarer med en triggereffekt.

Og det hele bliver værre i overgangsalderen. Jeg ved godt, at jeg ofte siger det her i podcasten, men det er jo altså en af ulemperne ved overgangsalderen. Grundet de hormonelle forandringer bliver du lettere trigget – ikke kun af fødevarer, men af mange andre ting. Din krop er mindre tolerant, og du er mere påvirkelig. Tænk bare på, hvad dårlig søvn gør ved dig nu vs. førhen. Hvor let du får det tungt i kroppen eller tager på.

Triggerfødevarer skriver jeg en del om i min nye bog Sunde vaner i overgangsalderen, for det første fordi de er meget vigtige at kende til – både generelt og ens egne. Og så fordi jeg oplever mange, der ikke kan håndtere dem.

Triggerfødevarer eksisterer af forskellige grunde.

Den ene er de triggerfødevarer, du selv har skabt en vane og derfor en trigger omkring gennem gentagelse, for eksempel et æble, som du har gjort til noget, du spiser hver dag, eller en light-sodavand, du skal have i frokostpausen. Det er fødevarer, der er mere individuelle triggerfødevarer, og hvor man sjældnere vil møde dem.

Den anden er triggerfødevarer, som er fremstillet af fødevareproducenter, der er interesserede i at sælge velsmagende produkter, som er designet til at påvirke dine sanser meget positivt. De har en “indbygget triggereffekt”. Det er de fødevarer, som man generelt kan høre kvinder udtale sig om er svære at styre.

Der er også en tredje, som ikke nødvendigvis er skabt af fødevareproducenterne, men som mange oplever være triggende. Det kan være sådan noget som nybagt brød.

Når det kommer til triggerfødevarer, så er det for det første meget individuelt, og det kommer også an på den enkelte fødevare, men der er nogle, der trigger allerede, når man ser og hører om dem, og så er der andre, og det er næsten dem, der er mest snu. Det er de fødevarer, hvor effekten først træder i kraft i det øjeblik, man begynder at spise dem. De bliver svære at styre og stoppe.

Mange går til triggerfødevarer med den logik, at de skal undgå triggerfødevarerne. Det er imidlertid en rigtig dårlig idé og bestemt ikke anbefalelsesværdigt. Det er en kontraproduktiv måde at symptomadressere problemet på. Det løser ikke problemet, det skjuler problemet, og du bliver ikke bedre til at være med triggerfødevarer. Du bliver ikke bedre til at spise 2 brunkager og så stoppe der, hvis det nu var brunkager, der var triggeren.

Der er en præmis, som gælder os alle på alle områder her i livet, og det var i øvrigt en præmis, jeg nævner flere gange i min første bog Vægttab i overgangsalderen. Desværre er der ikke en rigtig god dansk sætning for den, så du får den lige her på engelsk, nemlig use it or lose it. Altså enten bruger du det, eller også forsvinder det. Med lidt anden ordlyd: Det, du øver, bliver du bedre til – og omvendt. Det vil sige, hvis du ikke øver dig i at stå og bage julesmåkager uden at spise en masse, så bliver du ikke bedre til det, og til sidst vil du nærmest ende med at være ængstelig omkring bagningen, måske endda så meget, at du helt lader være. Det er virkelig en skam. Eller også står du og bager og er så rigid omkring det, at der nul kommer indenbords.

Sommetider kan folk få den opfattelse, at så skal de gå fra slet ikke at have nogle triggere til at have en masse triggerfødevarer. For nu skal de dælme lære det. Men det fungerer sjældent i praksis med sådan en kold tyrker, fordi det er virkelig trættende og drænende hele tiden at skulle stå imod og sige nej. Og du har sikkert andre ting, der kræver din opmærksomhed, energi og fokus, end lige triggerfødevarer. Du kan sikkert godt mestre det en uge, men så går det galt. Det er meget bedre at tage det skridt for skridt, så du sikkert og bevidst bryder med fødevarernes triggereffekt – selv dem, der er skabt til at trigge dig.

Og så skal jeg minde dig om noget vigtigt, nemlig at det jo snart er nytår, og i den forbindelse afholder jeg et særligt online vægttabsarrangement for kvinder i overgangsalderen, som simpelthen besvarer det spørgsmål, jeg får allerofest, nemlig: Hvorfor tager jeg på i overgangsalderen, og hvad kan jeg gøre ved det? Og ikke bare forklarer jeg hvorfor, men du får selvfølgelig også løsningen. Derfor er undertitlen: De tre vigtigste trin til at stoppe vægtøgning, få mere energi og gøre vægttab lettere i menopausen.

Det afholdes omkring jul og nytår. Der er et begrænset antal pladser, og du skal tilmelde dig, også fordi du som deltager får mit suveræne snacksheet med 9 nemme vægttabssnacks med. Det er særligt godt til dig, der er i overgangsalderen og ikke bare vil snacke på gulerødder, du kører træt i, eller købe proteinbarer med tvivlsomt indhold.

Du tilmelder dig her.